Éducation thérapeutique

Éducation thérapeutique

Hôpital Lenval
Rez-de-chaussée

Allergies alimentaires

L'éducation thérapeutique pour les allergies alimentaires, c'est quoi ?

Le but de l’éducation thérapeutique concernant les allergies alimentaires est d’aider les patients et les parents à acquérir ou maintenir les compétences dont ils ont besoin pour gérer au mieux leur vie avec une maladie chronique.
L’éducation thérapeutique s’appuie sur le vécu et l’expérience antérieure du patient.
Le programme d‘éducation thérapeutique personnalisé du patient doit prendre en compte deux dimensions : l’analyse des besoins de chaque enfant et sa motivation.

Les objectifs au terme de cette prise en charge éducative d’enfants présentant une allergie documentée et confirmée sont :
• Connaître les aliments à éviter, leurs différentes présentations
• Connaître les signes cliniques évoquant une réaction lors d’une prise alimentaire accidentelle
• Connaître les personnes à prévenir, les numéros de téléphone d’urgence
• Connaître les traitements appropriés : l’utilisation, la manipulation, la validité

Quelle organisation ?

Un premier bilan éducatif est réalisé entre le soignant et l’enfant en présence de sa famille.
Cette discussion va permettre à l’enfant d’échanger sur son ressenti et son vécu de l’allergie alimentaire.Cela permettra de déterminer ensemble les objectifs à atteindre au cours du programme d’éducation thérapeutique.

Des séances collectives ou individuelles sont proposées aux enfants et parents. Ils peuvent ainsi choisir le type de séance qui correspond au mieux à leurs attentes, leurs besoins et leur disponibilité.

Chaque séance, collective comme individuelle, dure environ 2 heures. Les parents peuvent participer à certaines séances collectives.

Les thèmes des séances sont :
> J’apprends à réagir
> Je reconnais mes allergènes
> La cuisine sans mes allergènes, c’est possible !

Où et quand ?

La prise en charge éducative des enfants présentant une allergie alimentaire est réalisée au sein des consultations médico-chirurgicales, sur rendez-vous.

La fréquence de chaque séance collective est de 3 par an au rythme d’une séance par trimestre (hors vacances d’été), le mercredi après-midi.

Pour qui ?

  • Les enfants ayant une allergie alimentaire nécessitant une trousse de médicaments d’urgence contenant de l’adrénaline
  • L’enfant doit être en âge de lire et comprendre les informations, les consignes et les gestes à faire. L’âge minimum requis est de 7 ans.
  • Pour des enfants plus jeunes, l’éducation se fait auprès des parents en présence de l’enfant.

Notre équipe

  • Dr Sybille Blanc, pédiatre pneumo-allergologue, coordinatrice du programme
  • Dr Thierry Bourrier, pédiatre pneumo-allergologue
  • Pr Lisa Giovannini-Chami, pédiatre pneumo-allergologue
  • Mme Marielle Hardion, diététicienne
  • Mme Caroline Paoletti, infirmière

Contact

  • Infirmière : 04.92.03.05.11
  • Diététicienne : 04.92.03.08.32
  • Email : etp.aa@hpu.lenval.com

Asthme

Qu’est-ce que l’éducation thérapeutique pour l’asthme ?

Le but de l’éducation thérapeutique concernant l’asthme est d’aider les patients et les parents à acquérir ou maintenir les compétences dont ils ont besoin pour gérer au mieux leur vie avec une maladie chronique.
L’éducation thérapeutique s’appuie sur le vécu et l’expérience antérieure du patient.
Le programme d‘éducation thérapeutique personnalisé du patient doit prendre en compte deux dimensions : l’analyse des besoins de chaque enfant et sa motivation.

Objectifs :

  • Acquérir les différentes techniques d'inhalation
  • Savoir aménager l'environnement pour diminuer le risque d'allergie et de crise
  • Savoir différencier le traitement de fond et de crise
  • Savoir reconnaître les signes de la crise et le degré de gravité
  • Connaître les numéros essentiels en cas d'urgence

Quelle organisation ?

Un premier bilan éducatif est réalisé entre le soignant et l’enfant en présence de sa famille. Cette discussion va permettre à l’enfant d’échanger sur son ressenti et son vécu de l’asthme. Cela permettra de déterminer ensemble les objectifs à atteindre au cours du programme d’éducation thérapeutique. 3 séances collectives sont proposées aux enfants.

Où et quand ?

La prise en charge éducative des enfants asthmatiques est réalisée au sein des consultations médico-chirurgicales, sur rendez-vous le mercredi après-midi.

Pour qui ?

Les enfants asthmatiques à partir de 7 ans (ayant acquis la lecture).

L’équipe

  • Dr Marie Giannantonio, pédiatre-pneumologue 
  • Mme Chloé Hamel, infirmière

Contact

04.92.03.05.11

Diabète

(En construction...)

Surpoids

En quoi consiste la prise en charge des enfants et adolescents en surpoids/obésité ?

L’objectif du soin est l’amélioration de la qualité de vie et la prévention des complications. 

La prise en charge doit être fondée sur les principes de l’éducation thérapeutique du patient. Elle doit prendre en compte l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité, l’équilibre des rythmes de vie, les aspects psychologiques et socio-économiques et impliquer les parents et/ou adultes responsables de l’enfant ou de l’adolescent. L’adhésion de tous est indispensable.

La perte de poids ne sera donc pas un objectif prioritaire. Il s’agira davantage de ralentir la prise de poids pendant la poursuite de la croissance ce qui aura un effet sur la corpulence. Chez l’adolescent, l’objectif est de stabiliser le poids ou d’en perdre très progressivement afin que le processus soit durable.

Concrètement, les approches thérapeutiques ayant montré leur efficacité reposent sur une prise en charge :

  • précoce ;
  • personnalisée et basée sur les principes de l’éducation thérapeutique ;
  • pluridisciplinaire et de proximité ;
  • coordonnée par le médecin généraliste ou le pédiatre de l’enfant qui assume un suivi régulier, avec d’autres professionnels de santé (psychologue, enseignant en activité physique adaptée, diététicien, kinésithérapeute, infirmier…) et gradué selon la sévérité ;
  • d'au moins 2 ans ;
  • en veillant à ne pas culpabiliser, blesser ou stigmatiser.

Pour plus de renseignements et de documentations, n’hésitez pas à vous rendre sur le site du CERON PACA (Centre d’Étude et de Recherche sur l’Obésité et la Nutrition en PACA) : https://www.ceronpaca.fr/surpoids-de-lenfant/

Première prise de rendez-vous ?

Devant le nombre de demandes croissantes pour les prises en charge multidisciplinaires surpoids, et afin d’orienter au mieux votre enfant, nous vous demandons de nous retourner le formulaire ci-joint (renseignements cliniques et tableau tailles/poids), ainsi qu’idéalement une lettre du médecin généraliste ou pédiatre.

A la réception du dossier, nous fixerons un rendez-vous pour votre enfant. Il se déroulera en hôpital de jour délocalisé au sein du service des consultations toute la journée du mardi. Vous y rencontrerez pédiatre, infirmière d’éducation, diététicienne, psychologue et enseignant en activité physique adaptée.

Le suivi à Lenval

Nous vous proposerons une prise en charge au sein de notre programme d’éducation thérapeutique « En route vers l’équilibre » qui consiste en des entretiens individuels de suivi (consultations diététicienne/infirmière et/ou équipe pluridisciplinaire au complet) ainsi que des ateliers collectifs pour les enfants et leurs parents.

Notre équipe 

  • Dr Véronique Negre, pédiatre
  • Dr Elsa Haïne, endocrino-pédiatre
  • Dr Leïla Mchirgui, endocrino-pédiatre
  • Mme Mireille Fruchier, diététicienne
  • Mme Caroline Varenne, diététicienne
  • Mme Aurélia Carpier, psychologue
  • Mme Géraldine Jung, infirmière
  • Mr Michael Ybanez, professeur en activité physique adaptée

Contact

  • E-mail : secretariat.endocrinologie@hpu.lenval.com
  • Téléphone : 04.92.03.08.48
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